食卓に地中海が見える。。。 - The Cat who.... 猫のアイシス&ジェリー

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 食卓に地中海が見える。。。

ふと、一ヶ月前の自分はギリシャにいたんだなあ~と思った。

・・・・・あの旅は本当に楽しかった!

そりゃ、ギリシャにも冬は来る。パルテノン神殿にも雪は降る。木枯らしも吹く。
そうとわかっていても忘れられぬ眩い太陽、乾いた空気、青い空、青い海――

・・・・・エーゲ海の風、地中海の香り、カモーーーン!



へい、お待ち♪シニョーラ!
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早い話、美味しいお取り寄せ『マストミ』さんの試食モニターを引き受けることになりまして。


届いたのは、前菜:天然エビのカクテル、パスタ:ウニとトマトのクリームソースの食材。
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――というわけで。

本日開店、‘地中海料理 トラヤヌス亭’
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・・・・我ながら、あまりにもナウいネーミンングに頭痛。。。


これは「天然エビのカクテル」の食材。
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私はグレープフルーツは先にカットし、冷蔵庫へ入れておいた。
ゆえに今やることはエビを1分茹で、1分放置後、冷やすだけ。


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その間、イタリア産ワインの味見など・・・・・


エビが冷めたところでソースであえ、グレープフルーツと共に盛り付ければ――

天然エビのカクテル、できあがり。
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ボンカレー並の調理でこんなウツクシイものが出来るなんて、なんて素敵♪


パスタの調理もまたシンプル。茹でた後、温めたソースと軽くあえればいい。
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猫の手を借りることもなく、鼻歌交じりでできる。

*音出ます ♪Wind is blowing from the Aegean 女はうみ~


これはウニ
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・・・・とトマトのクリームソース、できあがり。


では、早速試食♪
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「エビがぷりぷりしてて新鮮、とってもジューシーだね」
「夏空の下で冷えたプレミアムモルツと食べたかった」
「イタリアンとウニが好きな人なら、好むパスタだな~」
「俺はもっとこってりどろどろしたとんこつスープが・・・」


いつも思うが、飼い主が集ってると(二人だけだが)、必ずこの連中も参加したがるもんで――
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「・・・・・・」


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顔に「優越感」と書いてあるようだ。誰に対してかといえば――


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「・・・・・・」

あとでベランダに連れてってやるからって。


『マストミ』さんのお料理、特に女友達とのパーティー等におすすめです。美しく盛り付けたら
さりげなーく会話の中に「私が作ったの」というセリフを3回位入れてもいいかもしれません。

さて、食べ終わったところで――
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‘地中海料理 トラヤヌス亭’、本日の営業は終了しました。


お店のご紹介: 美味しいお取り寄せ!クオリティ&グルメ マストミ

 

コメント
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🐈

初めまして!野村です!楽しいサイトですね!ランキングクリックさせてもらいました。またお邪魔します!良かったら遊びに来てくださいね!

2007-10-23 19:21 │ from 野村です

🐈

「猫のブログで試食モニター記事を」
最初、その話を聞いた時、これはたまにパスタの写真を出したりするから、
お料理好き、お料理上手な奥様と勘違いされたかな?とちと焦りました(笑)
本当にお料理上手な主婦なら、一度に何皿も料理が作れるし、出前一丁の画像を
出したりしません(^^;)・・・・でも猫ブログならでは、私ならではの紹介というのも
おもしろいかな・・・・ふむふむと思い、思いっきり私らしい記事にしてみました。

当初の予定では、ベランダでなくルーフバルコニーのテーブルを使い、周りで
猫を遊ばせつつ・・・・だったんですが、この日は寒かった上、非常に風が強かった!
パスタは間違いなく吹っ飛ぶ!・・・・そこで急遽ベランダに変更です。

「ナウい」はもちろんのこと、私はよく遊び心で、ワザと大昔の流行ものを使うんですが・・・・
これ、今の若いもんにはどう思えるのかな?さて、どれだけの人がついてこれるかな?
もしついてきたとしたら・・・・キミも私の仲間だ!と考えてたり(笑)
「魅せられて」もどれだけの人が知ってるかな?と思ったんですが、歌詞に
エーゲ海と出てくる歌はこれしか知らない。それと子供の頃、私は実際に
‘・・・おんなはウニ~’と歌ってました(笑)少しは疑問に思えよ、少女mirura。

思えば・・・・私が世の出た頃といえば、正に「バブルへGO!!」の時代。
会社の面接を受けたら、受けた数だけ採用通知が来て、どこを選ぼうかと迷ってしまう。
景気がいいもんで、ボーナスは年に3回は当たり前。年末には築地の料亭で打ち上げ。
二十台の頃、お立ち台の「下」で踊ったことのあるOL・・・・そんなお年の私です(^^;)

ええっと、こんな記事で喜んでいただけたなら幸いです♪マストミさん。


◆エンドラさん
>食器!オリーブの絵柄の、すごくかわいいですね♪
>ギリシャで買っていらしたのですか?
ハイ、当たりです。オリンピアで購入、薄紙と洗濯物にくるんで、大事に持って帰りました。

2007-10-19 14:14 │ from ◆mirura Edit

🐈

いつも 見ていますが、初めてコメントします。

お料理もとっても美味しそうですし、アイちゃんも ジェリーちゃんも
いつも 可愛くて、大好きです。私も猫が飼いたいです~

2007-10-18 03:04 │ from はるん

🐈

トラヤヌス亭素敵です(笑)
旦那さまの台詞にちょっと笑ってしまいました(笑)
解らないでもないですが(笑)・・・

2007-10-16 14:03 │ from はる吉

🐈

グレープフルーツをあんなに上手にカットできるなんてっv-424
私だったら、実がヨレヨレになりそうe-330

2007-10-16 09:18 │ from しづか

🐈

今日も、美味しい回に出来上がっていますね~(^-^) 美猫もいらっしゃって、雰囲気もバッチリ!盛り付けも美しいですし、隠し味の「トラヤヌス亭」と「ナウい」(笑)そして「女はうみ~」「これはウニ」(爆笑!)がしっかり効いていて、ほっぺたが落ちそう(^O^) 御夫婦の会話も、お互いに素直な感想でイイですね(^^)

ウニのクリームソースパスタもトマトのクリームソースパスタも食べた事がありますが、ウニとトマトが一緒になったソースの味は未体験です。あ~食べてみた~い!!

7枚目の写真で、まるでジェリーちゃんが「猫の手お貸ししましょうか?え?いらない?あ、そう」とでも言っているよいな表情が好きです♪
今日もご馳走様でした♪♪♪


2007-10-15 22:48 │ from ノンタンショコラ

🐈

うわぁぁ~、素敵♪おしゃれ!おいしそう♪
ボンカレー並みの調理と言っても、盛り付け方で変わりますでしょー。美味しそうかそうでないか・・・・しくしく
そして、食器!オリーブの絵柄の、すごくかわいいですね♪
ギリシャで買っていらしたのですか?
パスタの器も縁取りがとっても綺麗~

ちびちゃん。。。今回は、猫の手もいらず、外に出られず・・・
うーーん、切ないのう(笑)

「魅せられて」懐かしい!ウン十年前に行ったハワイで青い海を見ながら歌いました。。私

2007-10-15 21:14 │ from エンドラ

🐈

 うっとり♪ (ov-352v-352o)

>ボンカレー並の調理でこんなウツクシイものが出来るなんて、なんて素敵♪
いいですね~。ホントにキレイだし。チェックしよっと♪

顔に「優越感」と書いてあるアイちゃん(笑)と「・・・・・・」 のGerryたん(笑)
表情がホントにもー ぴったりで~。ヾ(⌒∇⌒)
あ 試食時の会話 奇数行がmiruraさまで偶数行が♂さまだと俺って書いてなくてもわかりますね。(笑)
キャラたってます。(笑)

2007-10-15 19:16 │ from mamesibori Edit

🐈

あぁ…今回も美しく楽しい文章&写真
その才能とセンスに憧れます

2007-10-15 16:38 │ from あさひ

🐈

最近になってよく思うのは
やっぱりご主人に抱かれているアイちゃんとジェリちゃんが
一番いい表情をしますね。
安心感でしょうかねぇ。とってもおだやかでありながら
やんちゃなお顔の時もあったり・・・

お猫様と言えども、人間並みに表情が豊かですね。
私はどちらも大大大好きです!!!

2007-10-15 16:05 │ from kana

🐈

miruraさんのこんなおしゃれな食事のお相手が、ニャパ♂さんなのよね・・・。(^_^)v
ニャパ♂さん、決して多意は、ございません。(^^♪

2007-10-15 16:04 │ from ねこのBee Edit

🐈

真っ赤なルビーグレープフルーツが美しいですね。
バルコニーでブランチですね。お天気が何処までも晴れ渡る青空だったらもっと素敵だったでしょうに…
ところで、2匹の娘達の窓に張り付くお姿爆笑しました。
「私もそちらに行きたい」とでも主張してるようなお手手!

2007-10-15 15:22 │ from dayan

🐈

いつも、すてきですね・・・
生活スタイルにホレボレします!うらやましぃv-238

2007-10-15 14:11 │ from くうたん

🐈

ほんとに!「優越感」と書いてあるようだ。実は撫でられ心地が良いのかもしれないけど。
じぇりちゃんの憮然としたような表情、掌(?) その2つ上で姐さんの諸手突きを見ただけに、笑えるー

2007-10-15 12:27 │ from ねこおやじ Edit

🐈

ギリシャ紀行も凄く楽しかったのです!!e-420
文章・キャプション・写真・イラスト共に堪能したのでした!

そして、このお料理!e-430
美味しそう!!!!!!!

これは、絶対にTRYして、5回は、『見直したでしょ~~』っと、言ってみたいe-271

2007-10-15 12:17 │ from esper

🐈

‘地中海料理 トラヤヌス亭’
街一番のシェフ、猫のジェリーさんが作った料理を
脱力系猫アイシスさんが給仕します。
(脱力系なのでたまにお客様のおひざの上でデロ~ン・・)
・・いいなぁトラヤヌス亭

miruraさんの写真はいつも素敵ですけど
お料理の写真はピカ一ですね
「天然エビのカクテル」はお店のサイトの写真よりおいしそう♪

2007-10-15 12:11 │ from サモトラ家のニケ

🐈

  今の私の気分・・・網戸越しのジェリたん。。。。。

2007-10-15 11:19 │ from オシリス

🐈

トラヤヌス亭、ぜひ行ってみたい!
女神mirura、将来いつの日か、開店して!!
お客のための目印はビッグ猫じゃらし!
鄙びた、海辺にあるなんて、いいと思うんだにゃ~!

2007-10-15 10:08 │ from モペット姫

🐈

網戸越しの二人、それぞれの表情が実にいい。

また、試食のコメントがmiruraさんと♂さんで
微妙に違ってるのが笑えます…。

2007-10-15 09:44 │ from 伽美

🐈

一寸私もやってみたくなるです。料理。
トラヤヌスはちょっとどうかと思いますが(わらってしまいましたが)、ここのブログ名をイタリア語変換にするとよかったかもしれませんね。
(良い意味で言ってます、誤解無きようにお願いします/汗)。

でも、あいぷーの優越感のさきのちびのオチに一番吹きました。
ベランダ外出許可はなかなかでないのですね。ちび。

2007-10-15 09:41 │ from かわうそ? Edit

🐈


ほんとうに美味しそうでオシャレー。
そして
ユーモアとセンスにあふれています。

♪ 「好きな男の腕の中でも 違う男の夢をみる」
はひょっとしてギリシャのイケメンを思い出していたりして。。。。
なーんて。


ベランダの椅子あれっアイぷ~のだ!
そしてなぜか
アイぷ~だけ♂さまのひざの上ですね。
優越感はチビちゃんに対してですか?
♂さまの
「俺はもっとこってりどろどろしたとんこつスープが・・・」
に思わず噴き出してしまいました。

2007-10-15 09:37 │ from ねこのポチ

🐈

「...。」
ジェリちゃんの不服に大笑いしてしまいました!!!
眉間に皺をよせて抗議してたかも。

Miruraさんの写真って本当にプロみたいにきれいに仕上がりますね。とくにお料理の写真とか、食材なんか、雑誌でみるそれみたいです。

バルコニーの「トラヤヌス亭」、とってもおしゃれでわたしもお邪魔してみたいです。

2007-10-15 08:15 │ from かおり

🐈

おいしそうな料理もしかりですが、笑いのネタもしっかり。
ジュディさんの「女はうみ~」(フリつき。自分で歌いながら)
「これはうに~」とノリつっこみしてしまいました。むふっ。
おなじ世代の匂いがいたしまする・・・。

2007-10-15 04:21 │ from michiyoko('66)

🐈

はじめましてっ

初めてコメントしまーす!
もうずっと読ませていただいてるのですが
今日の羨ましがってるチビちゃんが可愛すぎて
思わずコメントさせていただきました^^;
ベルギーの我が家ではデブっちいパンダ猫を飼っております。
日本の実家には真っ黒の猫を・・・

また更新楽しみにしております♪♪

2007-10-15 03:56 │ from sachi

🐈

いつも思うのですが、miruraさんのお料理の盛り付け方がとってもウツクシイ!
レシピ本にそのまま使えそうなお写真です。
ほんとにおいしそう~(じゅる)
ウニが食べられないけど・・・

2007-10-15 03:14 │ from yamapi Edit

🐈

あ、ちびちゃんが怒ってる(^_^;)

2007-10-15 01:29 │ from hah

🐈

うわー、すっごく美味しそうです!
ウニとイタリアン好きなのでさっそくマストミさんを
チェックします~。

ワインのグラス、とても可愛い形ですね。
いつもながらお写真もキレイで、
猫とのコラボも素晴らしく。
オリーブを盛っておられるお皿もキュートですね。
パスタ皿の縁の飾りもステキですし、
恨めしそうなCatsのまなざしも含めて
すべてが絵になるトラヤヌス亭、ステキです♪

2007-10-14 23:26 │ from miyuki

🐈

(*´∀`)にゃんちゃんたちもかわいいですが、
miruraさんのセンスの良さに本当ほれぼれですv
だんな様はさぞかしお幸せな気が…v

2007-10-14 23:22 │ from tama Edit

🐈

トラヤヌス亭、にクスっとさせていただきました。
外のテーブルにきちんとテーブルクロスをかけて
キレイで美味しそうなお料理。これはもう立派なお店!
もちろんmiruraさんの写真のセンスもgoodですが。
ああ、食べに行きたい・・・。
お嬢様たちもぜひご一緒にテーブルについてくださいませ。

2007-10-14 23:17 │ from yumetan

🐈

一番のり~v-20
まさかこんな時間に更新されているとは・・・。
ラッキーでしたv-22
ジェリーさん、ほんとに悔しそうに見える・・・。

2007-10-14 23:14 │ from こうめ

 

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